カトウダイスケ! カットダイスキ!!

シラチャの美容師 加藤大介のThailand生活を綴った日記 

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プロフィール

Daisuke Kato

Author:Daisuke Kato
シラチャにヘアーサロンをオープンして3年と少し。
Daisに来てくれる全てお客様を可愛くキレイに、またはカッコよくするため、日々頑張ってます。

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みんな大好き! カレーライス

これ、みんな好きでしょ!

もちろん俺も好きです


なんつっても小学校の時、児童会長の演説でも、誇らしげに

『俺はカレーライスが大好きだ!』なんて力説してたくらいだからね(笑)

でもタイとかインドカレーはダメなんだな。

やっぱり幼少の頃から食い慣れた、日本のカレーが好きなんだなぁ。



というわけで、恥ずかしながら今までお米も炊いた事すらなかった俺なんだけど、

最近自分でカレーなんかを作ってみた!


アラフォーになって初チャレンジってわけなんだけど、人に作り方を聞いたりして

なかなか上手くできちゃった。

でも人に作ってもらうやつと、なんかちょっと違うような・・・。

恥ずかしいから写真は載せないよ。


そこでみんなに聞いてみたいんだけど、カレーのルーは何がベストのかな?

よく2種類をミックスさせると美味しいなんてきくけど、

何と何のミックスが美味しいんだろう?


スーパーなんか行くと、カレールーの種類がいっぱいあるから、これは悩むとこだな。

まぁ、ハードボイルドな俺は、ジャワカレーは欠かせないだろうなんて思ってるんだけど。


ちょっと研究してみようか。



















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火曜日の会 新年会

サーフィン仲間の会『火曜日の会』の新年会。

場所は孝男さんの弟子、中根君が店主で蒲田にある『なかね屋』

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樽川さんを中心に25名も集まりました。

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皆さまご存じの樽川さん


なかね屋のもつ鍋は絶品です!!

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サーフィンの仲間達!

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樽川さんとレジェンド孝男さん

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なかね屋店主の中根君 ご馳走様でした

とても楽しかったぁ~!!





























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